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可乐鸡翅

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2008-12-17 15:02 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 1^#

可乐鸡翅

　　注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。
　　做法：

　　材料:８只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段

　　做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。

　　鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。

　　腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。

　　炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至磙後，转小火再煮约半小时即可。

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2008-12-17 15:05 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 2^#

回复 1# admin 的帖子

看上去好好吃，对可乐鸡翅的记忆只停留在室长弄的那次，哈哈

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清扬

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2008-12-17 16:28 树型| 收藏| 小中大 3^#

喜欢这鸡翅的颜色。

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小C

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2008-12-18 09:52 树型| 收藏| 小中大 4^#

引用:

原帖由清扬于 2008-12-17 16:28:00 发表
喜欢这鸡翅的颜色。

哈哈，汤老师是不是看上去好好吃呢？

Nothing is impossible！

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清扬

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2008-12-18 11:44 树型| 收藏| 小中大 5^#

引用:

原帖由小C 于 2008-12-18 9:52:00 发表

引用:

原帖由清扬于 2008-12-17 16:28:00 发表
喜欢这鸡翅的颜色。

哈哈，汤老师是不是看上去好好吃呢？

确实！看上去很好吃。

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mkaymer

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2010-08-19 06:16 树型| 收藏| 小中大 6^#

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2010-08-20 11:43 树型| 收藏| 小中大 7^#

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mkaymer

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2010-08-21 01:29 树型| 收藏| 小中大 8^#

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mkaymer

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2010-08-25 16:03 树型| 收藏| 小中大 9^#

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mkaymer

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2010-08-25 21:04 树型| 收藏| 小中大 10^#

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